CONFECÇÃO
DA MARMELADA
No
dia 9 de Outubro e no âmbito da alimentação e das tradições
gastronómicas da região, as crianças do JI de Izeda, realizaram atividades
, enquadradas ainda na estação do ano do Outono e os seus frutos, que consistiu
na elaboração e confeção de marmelada. Estas também trouxeram
de casa taças com marmelada , por iniciativa das famílias.As crianças fizeram jogos sensoriais, descascaram a fruta, degustaram -na,
- a cor, textura, sabor do fruto (maçãs, marmelos );
- noção matemáticas : pesagens, forma, conjuntos, padrões, representação Nº, realizaram contagens ;
- sensação de quente/frio; doce/ácido, duro/mole;
- Descascaram a fruta, provaram-na rua e cozida. Posteriormente elaboramos a receita. Compramos pão ao padeiro e provamos a nossa deliciosa marmelada na hora do lanche. Estava deliciosa.
